近日，中新食品兽医团队联合北京畜牧兽医研究所和山东农业大学科研团队在禽流感疫苗研究上取得重要进展。相关成果发表于国际知名期刊《Poultry Science》（《家禽科学》）2025年104卷第4期，该篇论文是中新食品关于疾病防控研究发表的第一篇高水平学术论文。该研究成功开发出了表达H9N2亚型禽流感病毒HA2蛋白的重组乳酸菌活载体疫苗，为禽流感防控提供了安全、高效的新型解决方案。

禽流感是由甲型流感病毒亚型引发的感染综合征，主要感染禽类，也能传播给人和其他哺乳动物。目前，H9N2禽流感病毒在中国禽群中广泛存在，宿主众多，鹌鹑、鸭等禽类都有感染发病的情况，给防控工作带来极大挑战。虽然中国已研制出多种疫苗，如全病毒灭活苗、基因重组活载体疫苗等，但均无法有效诱导机体产生黏膜免疫。

相关研究团队将H9N2禽流感病毒的主要保护性抗原HA2基因，分别植入乳酸菌组成型表达系统和诱导型表达系统，成功培育出两种重组乳酸菌，这两种重组乳酸菌都能表达禽流感病毒HA2蛋白。通过对SPF雏鸡的免疫实验发现，它们不仅能让机体产生黏膜免疫和体液免疫反应，还能显著降低病毒排毒量，且这两种重组乳酸菌可以通过口服在消化道黏膜定植，刺激机体产生黏膜抗体，有效弥补了现有H9N2禽流感病毒疫苗的缺陷。

该研究由北京畜牧兽医研究所唐熠教授作为通讯作者，中新食品唐文涛为共同第一作者、吴海洋博士为第三作者，研究得到了中国农业产业技术体系项目资助。这一禽流感疫苗研究取得的重要进展有望为全球禽流感防控工作提供有力支持，对保障禽类养殖业健康发展、维护公共卫生安全具有重要意义，能进一步降低禽流感对养殖业的冲击，减少病毒跨物种传播风险，助力构建更安全的养殖和公共卫生环境。